Съдържание
show
Продукти
- 500 g Цветя от броколи
- 400 g Свинска плешка шунка
- 2 Нарязан лук
- 200 ml Течна сметана
- 200 g Паста
- 2 Свободно отглеждане на яйца
- Сол
- Пипер от мелницата
- Сушен лист магданоз
- 250 ml Пилешки бульон
- 250 g Настъргано сирене
Приготвяне
Начин на приготвяне:
- Сварете макароните с цветчетата броколи до ал денте и оставете да изстинат.
- Обелете лука и го нарежете на много ситни кубчета.
- Нарежете шунката първо на ленти, а след това на равни кубчета.
- Смесете вода в мерителна чаша с 2 супени лъжици гранулиран пилешки бульон (или използвайте пресен бульон).
Начин на приготвяне:
- 1. Задушете кубчетата лук в тиган без оцветители.
- 2. Добавете шунката и оставете да се запържи.
- 3. Добавете бульона и сметаната.
- 4. Добавете подправките и магданоза
- 5. Добавете сместа от лучена шунка към бульона и подправете отново на вкус.
- 6. Поставете макароните и броколите в тава за печене и залейте всичко със сметановия бульон с шунка.
- 7. Гювечът се поръсва с настърган кашкавал.
- 8. Печете в предварително загрята фурна на средна решетка на 180°C за около 45 - 60 минути.
- Надявам се да ви хареса готвенето и да имате добър глад!
Хранене
сервиране: 100gКалории: 145ккалВъглехидрати: 4.8gпротеин: 9.4gДебел: 9.8g