Съдържание
show
Продукти
- 500 g Паста
- 500 g Кайма
- 2 Лук
- 1 Яйце
- 2 El Брашно за хляб
- 2 пакет Прецедени домати
- 1 супена лъжица Балсамов оцет
- 1 El Соев сос
- 1 Tl Горчица
- 1 щипка Захар
- Сол
- Пипер
- Къри
- Чили на прах
- Парика на прах
- Зехтин
Приготвяне
- Сварете пастата в подсолена вода до ал денте.
- Обелете лука и скилидките чесън и ги нарежете на ситно с каймата, яйцето, галетата, горчицата, солта, черния пипер, чилито и червен пипер, омесете на малки кюфтенца и запържете от всички страни в сгорещено олио
- Обелете втората глава лук, нарежете я на ситно и я задушете в зехтина, докато стане прозрачна, деглазирайте с доматите, овкусете със соев сос, балсамов оцет, сол, черен пипер, лют червен пипер, червен пипер и къри, добавете кюфтетата и оставете да къкри за 3-5 минути.
- Отцедете пастата, наредете върху чинии с паста, залейте кюфтенцата с доматен къри сос и сервирайте.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 278ккалВъглехидрати: 35.6gпротеин: 15.1gДебел: 8.1g