Съдържание
show
Продукти
- 1 чаша - 175 мл
- 400 g Печени и осолени фъстъци
- 1 Стъкла Захар
- 1 Стъкла Олио или (0.5 чаша олио и 0.5 чаша разтопено масло)
- 1 ч.л. Канела
- Брашно според нуждите
- Също така:
- Пудра захар за овалване
Приготвяне
- Сложете фъстъците със захарта в блендер и ги накълцайте.
- Сложете всичко в купа и смесете с олиото (или сместа олио и масло) и канелата.
- Сега месете в брашното, докато получите ковко тесто. Тестото вече не трябва да лепне по пръстите ви.
- Загрейте фурната на 180 градуса (вентилатор 160 градуса) и застелете 3 тави с хартия за печене.
- Оформете от ореховото тесто големи топки и ги навийте на рула. Взех и двете. Направих както топчета, така и кифлички.
- Поставете ги върху тавите на малко разстояние и ги изпечете една след друга в предварително загрята фурна за 25-30 минути до светлокафяво. Не позволявайте да стане твърде тъмно.
- Охладете върху тавата, тъй като са още меки. Дори когато са студени, те са много крехки
- Сега оваляйте внимателно в пудра захар и съхранявайте в херметически затворен съд.
- В Мароко ги увиват в бяла хартия като бонбони.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 595ккалВъглехидрати: 10.3gпротеин: 25.9gДебел: 50.7g