[lwptoc]
Можете да обелите кивито, но не е нужно. Ако решите да направите това, не забравяйте да премахнете само много тънки ивици кожа. Както при много други видове плодове, кивито има много хранителни вещества точно под кората.
Обелете кивито – опция кухненски нож и белачка за зеленчуци
Ако кивито е все още сравнително твърдо, най-добре е да обелите плода с остър кухненски нож или белачка за зеленчуци.
- Обелете кивито отгоре надолу. Уверете се, че сте нарязали само тънки ивици, в противен случай няма да ви остане много от малката витамин С бомба.
- Ако не сте толкова сръчни с кухненския нож, използвайте белачка за картофи, която е чудесна за белене на кивито. Освен това не изхвърляйте след това полезните за здравето хранителни вещества в органичния контейнер.
- Ако кивито вече е узряло, плодът ще бъде много мек, което прави много по-трудно обелването на плодовете. В такъв случай можете да постигнете целта си с малък трик.
Обелете мекото киви – опция за стъклен трик
Нарежете кивито на две. Вземете едно киви наполовина и обелете малко кората.
Поставете кивито върху ръба на чашата, така че кората да е извън чашата, а плодът да е вътре в чашата. След това внимателно издърпайте кивито надолу.
Обработете обеленото киви
Както вече споменахме, можете да ядете кивито с кожата. Това ще осигури на тялото ви някои допълнителни хранителни вещества, но вкусът е малко граничен. Ако все пак искате да опитате, трябва да си купите био киви и да ги почистите добре.
- Алтернатива би била да си приготвите вкусно смути. В такава напитка вкусът на кората от киви почти не се забелязва. Иначе плодът върви добре с почти всяка плодова салата и е идеален и като лека закуска в движение.
- Домашното кисело мляко се приготвя бързо и винаги е вкусно като закуска, която бързо обогатявате с две кивита. Между другото, плодът превръща закуската в алкално кисело мляко, което може да има положителен ефект върху вашето здраве.
- Разбира се, най-доброто винаги е плодът от собствената ви градина. Не само имате наистина пресни плодове пред себе си, но също така знаете 100%, че плодовете са с чисто органично качество.
- Засаждането и размножаването на екзотичното киви също ни върши работа. Но трябва да обърнете внимание на правилната грижа за растенията киви.