Micah Stanley
За отглеждането на лешници фермерите в Чили използват пестициди, които отдавна са забранени в ЕС. Ядките все още достигат до нас в Европа на тонове – например под формата на Нутела. Колко опасен е пестицидът в ядките?
Нутела, Ханута, Дупло и така нататък – сладкарската компания Ferrero има нужда от невероятни количества лешници за своите продукти. Що се отнася до лешниковия крем, Nutella е безспорен пазарен лидер в Германия. Голяма част от лешниците идват от Чили. Там се използва силно токсичен пестицид, който е забранен в Европа: паракват. „Лешници” с пестициди” беше темата на „Велтшпигел” през уикенда.
Паракват пестицид: легален в Чили
Използването на селскостопанската отрова паракват е забранено в Европа, но може да се използва законно в Чили. Според изследване на Pesticide Action Network (PAN), пълният хербицид се пръска върху лешниковите насаждения Ferrero в Чили. Статията във Weltspiegel показва празни кутии от паракват в плантациите. Лекарството е силно токсично: според PAN паракватът може да доведе до бъбречна недостатъчност, задух или увреждане на зрението и черния дроб. Кожни наранявания и увреждане на ембриона в утробата също са свързани с отровата. В допълнение към параквата се използва и глифозат: знаци върху плантациите, собственост на Ferrero в Чили, предупреждават за пестицида.
От правна гледна точка случаят е ясен: убиецът на плевели може да се използва в Чили. Паракватът вече не трябва да се открива в готовите продукти, които след това могат да бъдат закупени в Европа.
Световното огледало поиска изявление от Фереро. Ferrero сподели, че техните суровини са тествани за растителни токсини: „Всички лешници са (…) анализирани за възможни замърсители като паракват (…). Досега не са открити остатъци." Нашите минали анализи потвърждават това: според нашия опит и този на нашата лаборатория, която е специализирана в анализи на пестициди, селскостопанските токсини рядко попадат в ядките. Nutella беше анализирана от TEST през март 2018 г. за паракват: остатъците не можаха да бъдат проверени от лабораторията.
Какви са последствията от използването на пестициди върху хората в Чили?
Дори и пръсканите лешници да не ни разболяват непременно, силно отровният агент е голяма опасност за хората, които работят в насажденията или живеят в близост до тях. Често училищата се намират точно до нивите, където се използват пестициди, без безопасно разстояние. Според Weltspiegel училищните директори вече бият тревога и се оплакват от големи учебни затруднения сред учениците. Освен това се подозира, че селскостопанските токсини са канцерогенни.
Учените призовават за забрана на предполагаемите пестициди. В отворено писмо до Ferrero TAZ обяснява: „Не става дума за остатъци в крайния продукт – става въпрос за вашата корпоративна отговорност във веригата на доставки и избягването на рак сред работниците и жителите на плантациите.“ Ние също мислим: Трябва да се одобри само в Европа се използват пестициди. В допълнение, противоречивият убиец на плевели глифозат най-накрая трябва да бъде забранен.
