in

Пилаф по собствена рецепта

5 от 8 вота
Общо време 1 час 5 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 191 ккал

Продукти
 

  • 400 g Постно месо (телешко и птиче)
  • 3 супена лъжица Олио
  • 50 g Бадеми или кашу
  • 2 Лук
  • 0,75 l бульон
  • 300 g Ориз
  • 2 супена лъжица Доматена паста
  • Сол
  • Червен пипер

Приготвяне
 

  • Загрейте олиото в тенджера. Запечете ядките в него.
  • Добавете нарязаното на лентички месо и нарязания на кубчета лук и запържете.
  • Налейте бульона и овкусете с доматеното пюре, сол и червен пипер.
  • Добавете ориза и оставете да къкри на слаб огън около 20-30 минути.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 191ккалВъглехидрати: 17.3gпротеин: 9.2gДебел: 9.4g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Пшенична бира и сметанов сос

Пиян компот от сливи