Съдържание
show
Продукти
- 4 Заострени чушки
- 200 g Сирене от овче мляко
- 70 g Крем фреш сирене
- 1 Лук
- 2 домати
- 1 стъклена чаша бяло вино
- Сол
- Пипер от мелницата
- Червен пипер
- Chilli
- Мащерка
- 1 супена лъжица Зехтин
Приготвяне
- Обелете чушките с белачка
- Отрежете дръжката и я издълбайте
- Обелете и нарежете на ситно лука и доматите
- Намачкайте овчето сирене с крем фреш в купа с вилица, сол, черен пипер и овкусете с червен пипер, чили и мащерка
- Напълнете чушките със сместа със сирената
- Загрейте зехтина в тиган
- Запържете лука в него, добавете доматите, подправете със сол и черен пипер и след това деглазирайте с бялото вино
- Сложете лука и доматения сос в керамични форми и добавете пълнените чушки
- Печете във фурната на 190 градуса за около 20 минути
- с питка или бакет
Хранене
сервиране: 100gКалории: 336ккалВъглехидрати: 1.1gпротеин: 11.2gДебел: 31.9g