in Рецепти

Свински пържоли със сос Робърт и пържени моркови

5 от 4 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 221 ккал
Съдържание show

Продукти
 

  • 1 супена лъжица Растително масло
  • 4 Свинска пържола
  • Сол
  • Пипер от мелницата
  • Паприка на прах
  • Яйце
  • Галета
  • Сос Робърт *
  • Пържени моркови**

Приготвяне
 

  • Обърнете котлетите първо в яйцето, а след това в галетата. Загрейте олиото в тиган и запържете вече овкусените със сол, червен пипер и черен пипер свински пържоли за 3-4 минути. Ако е необходимо, подправете и обърнете. Продължете да пържите за 3 минути на среден огън. Обърнете котлетите отново и ги дръжте на топло във фурната. Рецептите за сос Робърт и пържените моркови можете да намерите и в моята готварска книга!
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 221ккалДебел: 25g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Дип от босилек

Супа от див лук…