John Myers
Съдържание
show
Продукти
сос:
- 1 голям Морков
- 1 Лук
- 1 Яйце
- 2 супена лъжица Брашно
- риган
- Сол
- Пипер от мелница - който иска
- Олио или избистрено масло
- Прибл. 6 броя
- Пушена сьомга по желание
- 0,5 Бекер Сметана
- 1 супена лъжица Крем фреш сирене
- Дил нарязан - по желание
- 2 Пръсти на краката Пресован чесън
- Сол
- Черен пипер от мелницата
- 100 g Пушена сьомга
Приготвяне
- Измийте картофите и морковите, обелете ги и ги настържете на ситно или ако предпочитате по-едро ги изцедете здраво (много важно).
- Сложете яйцето, брашното и ситно нарязания лук и подправките в тесто.
- Оставете олиото или избистреното масло да се загреят в тиган. С лъжица сложете известно количество тесто в сгорещената мазнина, изравнете го малко и го запечете до хрупкава коричка
Заквасена сметана Сос от копър
- Разбъркайте заквасената сметана и крем фреша до гладкост, добавете ситно нарязан копър и чесън, подправете със сол и черен пипер.
- Поднесете хрупкавите запечени палачинки със сьомга и сос, много ми хареса. Ядох зелена салата с него.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 105ккалВъглехидрати: 11.5gпротеин: 5.6gДебел: 3.9g
