Съдържание
show
Продукти
- 8 Яке картофи
- 1 Филе от пилешки гърди, варено
- 1 червен пипер
- 20 Зелени квасени маслини без костилки
- 200 g Настъргана моцарела
- 2 супена лъжица Настърган пармезан
*** Сос ***
- 4 Яйца
- 100 ml Мляко
- 3 Скилидки чесън нарязани
- Сол
- Черен пипер
- Сушен розмарин
Приготвяне
- Обелете картофите и ги нарежете на дебели филийки, пилешките гърди и чушките на кубчета. Разполовете маслините.
- 2-ри сос: Смесете всички съставки заедно, подправете добре.
- Загрейте фурната до 200 ° C.
- Поставете една кукичка от резените картофи в съд за печене (като тухла) един върху друг, върху него разпределете половината от чушките, върху половината от маслините и половината от пилешките гърди. Поръсете равномерно върху половината от моцарелата и пармезана
- По същия начин наредете втората половина от съставките, с изключение на моцарелата и пармезана, в съда за печене и притиснете леко. Сега изсипете соса равномерно върху наредените съставки в съда за печене.
- Накрая отгоре разпределете равномерно останалата моцарела и пармезан.
- Сложете гювеча във фурната и печете около 30 минути, докато се образува хубава тъмно златиста коричка.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 221ккалВъглехидрати: 2.4gпротеин: 15.1gДебел: 16.8g