in

Скариди и кръгчета калмари, пържени в сос от чесън, билки и масло

5 от 5 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 676 ккал

Продукти
 

  • 440 g Скариди замразени
  • 142 g Калмари, пресни
  • 150 g Билково масло
  • 1 ч.л. Черен сусам
  • 1 Чанта Tagliatelle FT
  • Сол пипер
  • 5 Скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 1 супена лъжица Олио

Приготвяне
 

  • За съжаление получих само тръбички от калмари, така че ежедневието беше да ги нарежете сами. Размразих шишчетата със скариди в хладилника за една нощ. Извадете от шишчето и подсушете с кухненска хартия.
  • Пригответе талиателите, това става бързо за ок. 4 минути. Загрейте билковото масло и една супена лъжица неутрално масло и запържете кръгчетата скариди и калмари за прибл. 3 минути. Посолете, поръсете с черен сусам и добавете чесъна
  • Сервирайте с талиателите. Чисто удоволствие. Обещано
  • PS можете, разбира се, да използвате и по-малко чесън. При това беше като южняка, усмивка
  • Следващият път, когато трябва да направя повече и да натопя хляб, също си представям много вкусно.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 676ккалВъглехидрати: 1gпротеин: 1gДебел: 75.5g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Солянка с ловешка наденица

Малиново шоколадова мечта