Пригответе темпе: толкова е лесно

Пригответе темпе – ​​така става

За да се насладите на темпе, първо трябва да го приготвите. Показваме ви прост вариант за това в следното:

1. Първо сложете вода в тенджера и я оставете да заври.
2. Междувременно нарежете темпето. За да не изсъхне, те трябва да са широки около 1 сантиметър.
3. След като водата заври, поставете кошница за пара в тенджерата. След това поставете резените темпе отгоре и задушете за 10 до 15 минути.
4. Намерете вариант, който искате да използвате, за да мариновате вашето темпе. След това сложете готовото темпе в купа заедно с избраната от вас марината. Уверете се, че всяка филия е добре покрита.
5. За да може темпето да поеме добре маринатата, го оставете в хладилника за около два часа. Покрийте купата със стреч фолио или силиконов капак.
6. Накрая запържете маринованото темпе в тиган с малко олио.
7. Ако искате хрупкави парчета темпе, например като съставка в сос, процедирайте по различен начин: вместо да готвите темпе на пара, запържете или запържете филиите директно в много масло.