John Myers
Съдържание
show
Продукти
прави прибл. 75 броя:
- 200 g Брашно
- 50 g Тиквени семки настъргани и запечени
- 50 g Пудра захар
- 1 пакет Ванилова захар
- 150 g Масло
за украса:
- 1 чаши Тъмна шоколадова глазура
Приготвяне
- Запечете тиквените семки без мазнина в намазан съд и ги оставете да изстинат.
- След това бързо омесете всички съставки в пясъчно тесто, завийте в стреч фолио и оставете да почине малко.
- Прибл. Претеглете 5-6 гр. парчета тесто, навийте ги на малки рула и оформете от тях кроасани.
- Поставете върху тава, застлана с хартия за печене, и печете в предварително загрята фурна на 160 ° с горен и долен нагрят за 10 - 12 минути.
- Потопете охладените кроасани с връхчетата в шоколадова глазура.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 493ккалВъглехидрати: 50.9gпротеин: 5.4gДебел: 29.9g
