in

Сладкиши от кварк с ябълково пюре

5 от 7 вота
Общо време 45 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 3 хора
Калории 182 ккал

Продукти
 

Торти

  • 3 Яйца
  • 1 щипка Сол
  • 100 g Захар
  • 120 g Брашно
  • 200 ml Мляко
  • 150 g Постно кварк
  • 3 супена лъжица стафиди
  • 300 g ябълково пюре
  • 2 супена лъжица Бадеми на люспи

за поръсване

  • 2 супена лъжица Захар
  • 1 чаена лъжичка Канела

Приготвяне
 

Торти

  • Отделете яйцата и разбийте белтъците с щипка сол на твърд сняг.
  • Смесете захарта, млякото, жълтъка и кварка, пресейте брашното върху тях и разбъркайте стафидите.
  • Сега внимателно добавете белтъците.
  • Намажете с масло три малки гювечета и разпределете тестото в тях.
  • Сложете ябълковото пюре в средата с помощта на лъжица и спираловидно през тестото.
  • Накрая поръсете бадемовите люспи отгоре и го сложете на 180c. загрята фурна за прибл. 20-25 минути - проба с пръчици !!!

служа

  • Извадете сладките от фурната, поръсете със захарно-канелената смес и се насладете топли
  • Добър апетит; 🙂

Хранене

сервиране: 100gКалории: 182ккалВъглехидрати: 32.7gпротеин: 5.1gДебел: 3g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Шарена паста с шунка

Сладолед: бананов сладолед