John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 400 g Брашно
- 1 пакет Бакпулвер
- 2 Свободно отглеждане на яйца
- 175 g Студено масло
- 100 g Бяла захар
- 500 Милилитри Мляко
- 1 пакет Ванилов пудинг
- 500 g Постно кварк
- 2 Яйца от свободно отглеждане100
- 100 g Бяла захар
- 300 g Ревен
- 1 супена лъжица Бяла захар
- 150 g Студено масло
- 150 g Бяла захар
- 200 g Брашно
- 1 пакет Ванилова захар
Приготвяне
- Сварете ваниловия пудинг според указанията и го изсипете в купа. Покриваме пудинга с фолио, за да не получи кора и оставяме да изстине.
- Почистете, обелете и нарежете ревена на парчета. Сложете парчетата ревен в купа и ги поръсете със супена лъжица захар.
- Направете маслено тесто от брашно, бакпулвер, яйца, масло и захар. Оформете тестото на топка, увийте във фолио и охладете за около 30 минути.
- Смесете добре кварка, захарта и яйцата в купа. Добавете охладения пудинг и разбъркайте.
- Изсипете тестото в подготвената тава с пружина и издърпайте нагоре единия ръб. Поставете кварковата смес върху тестото и го загладете. Разпределете парчетата ревен върху сместа.
- От маслото, захарта, брашното и ваниловата захар направете ръчно пръски. Разстелете крамбъла върху парчетата ревен.
- Сега поставете сладкиша в предварително загрята на 175 градуса (конвекторна) фурна и печете около 60 минути. Когато изтече времето за печене, извадете от фурната, оставете да изстине за 20 минути, махнете ръба на формата и оставете да изстине.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 256ккалВъглехидрати: 33.4gпротеин: 5.7gДебел: 10.9g
