John Myers
Съдържание
show
Кварк с плодове – Необходими съставки
Основните съставки за рецептата са кварк и плодове. Можете да избирате между различни нива на мазнини за кварка и между пресни и консервирани плодове. Най-добре си вземете пресни сезонни плодове. Ако офертата не е добра, плодовата консерва също е вкусна.
- 250 г извара
- 50ml мляко
- 1 чаена лъжичка мед
- 2 супени лъжици лимонов или портокалов сок
- 1 ябълка
- 1 банан
- 1 портокал или мандарина
- 2 сушени фурми, сини сливи или сушени кайсии
- 4 супени лъжици корнфлейкс според нуждите
Подготовка стъпка по стъпка
Кваркът може да бъде вкусен десерт като ястие с кварк. Ако го използвате като закуска, той ви дава витаминен тласък сутрин, когато се смеси с пресни плодове.
- Сложете изварата в купа. Добавете мляко, мед и сок. Разбъркайте всичко с бъркалка за минута-две, докато сместа стане хубава и кремообразна.
- Настържете кората на портокала и добавете 1/2 чаена лъжичка към сместа от кварк. Разбъркайте добре всичко.
- Обелете ябълката, отстранете ядрото и я нарежете на малки парченца. Отстранете банановата кора и нарежете банана на тънки филийки. Обелете портокала, отстранете отделните филета и ги нарежете на малки парчета.
- Поставете нарязаните плодове в купа и разбъркайте всичко. Запазете 2 до 3 супени лъжици и добавете останалите към сместа от изварата. Внимателно сгънете плодовете.
- Подредете съда с кварк и плодове в десертни чаши. Отгоре поръсете малко от останалите плодове и поръсете малко корнфлейкс отгоре за хрупкавост.
