Съдържание
show
Продукти
- 1 Пресен карфиол
- Сол
- 0,5 Пресен лук
- Мазнина за пържене
- 150 g Смесена кайма
- Пипер и сол
- 250 g Прецедени домати
- 1 ч.л. Захар
- 1 ч.л. риган
- Настъргано сирене
Приготвяне
- Карфиолът се почиства, нарязва се на розички, измива се и се сварява в подсолена вода, докато стане ал денте. Отцедете и отцедете.
- Обелете лука и го нарежете на едро. Запарете в сгорещена мазнина до прозрачност. Добавя се каймата и се запържва до получаване на трохи. Подправете с черен пипер и сол. Разбъркайте доматите, захарта и ригана. Оставете да заври и оставете да къкри 3 минути. Свалете котлона.
- Намаслете плоска форма за печене. Добавете карфиол. Отгоре се разпределя каймата. Поръсете със сирене и запечете във фурната на 200 градуса за около 5 до 10 минути.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 104ккалВъглехидрати: 4.4gпротеин: 7.8gДебел: 6.1g