Съдържание
show
Продукти
За тестото
- 175 g Тъмен шоколад
- 175 g Масло на кубчета
- 175 g Кафява захар
- 100 g Пълнозърнесто брашно
- 6 Органични яйца
За формите
- 30 g Масло
- 30 g Какао на прах
За течната сърцевина
- 6 бр. Тъмен шоколад
Приготвяне
- Шест порционни форми се намазват с мекото масло и се поръсват с какао на прах.
- Шоколадът се нарязва на едро и се разтопява заедно с нарязаното на кубчета масло в микровълновата за 1 1/2 минути, разбърква се добре и се оставя настрана да се охлади.
- Смесете кафявата захар и брашното. В друга купа разбийте шоколадовото масло с яйцата. След това разбъркайте брашнената смес.
- Напълнете формичките до половината с тесто, потопете парче шоколад в средата на тестото и след това напълнете до три четвърти с още тесто. След това сложете формите на студено за около час
- Загрейте фурната на 180°C и изпечете сладките за 15-20 минути, докато краищата са стегнати, а средата е все още леко течна.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 473ккалВъглехидрати: 52.4gпротеин: 3.4gДебел: 27.8g