John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 2 Дъгова пъстърва (à 200 g / тук: замразена храна от Aldi Süd)
- 2 Лук
- 2 домати
- 2 Червени островърхи парики
- 200 g Целина
- 1 лимон
- 4 супена лъжица Олио
- 4 ч.л. Подправка за барбекю сол (включена в замразената опаковка)
Приготвяне
- Дъговата пъстърва се размразява, измива се, подсушава се добре с кухненска хартия и се натрива/поръсва с подправката за барбекю сол отвътре и отвън. Обелете и нарежете лука на кубчета. Почистете, измийте и нарежете на кубчета доматите. Почистете, измийте и нарежете на кубчета чушките. Почистете и измийте стръковете целина и нарежете на колелца. Нарежете лимона на филийки. Сложете зеленчуците в алуминиев съд, отгоре наредете пъстървата, покрийте с резенчетата лимон, поръсете с олио (4 с.л.) и изпечете/гратинирайте в предварително загрята на 220°C фурна за около 25-30 минути. Поднесете пъстървата със зеленчуците. Към него върви червено вино.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 306ккалВъглехидрати: 1.5gпротеин: 0.8gДебел: 33.5g
