in Рецепти

Миди за бръснене в масло от мащерка и Linguine

5 от 4 вота
Общо време 40 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 321 ккал
Съдържание show

Продукти
 

  • 1 kg Бръснач миди
  • 1 куп Мащерка
  • Масло
  • Сол и черен пипер
  • 250 g Лингуини
  • магданоз
  • Пармезан, ако изобщо има нужда

Приготвяне
 

  • Открих мидите за бръснач за първи път при моя търговец на риба и просто не можах да ги оставя .......... Освободете мидите, добавете много мащерка към маслото, сол и черен пипер. В същото време сварете пастата. Отстранете мащерката и варете мидите на слаб огън за макс. 5 минути. Сервирайте с пастата и поръсете с магданоз. По желание може да се сервира пармезан.
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 321ккалВъглехидрати: 64.7gпротеин: 11.5gДебел: 1.2g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Руладина с картофи и червено зеле

Котлет, хайвер от патладжан и копър със сос от леща