Оризов пудинг с карамелена бадемова заливка

Сложете млякото да заври със захарта и ваниловата захар - натрийте малко кора от органичния лимон и изцедете сока - изплакнете ориза през сито с гореща вода и го изсипете във врящото мляко - добавете малко лимонов сок и лимонова кора - котлона на минимална температура намалете, покрийте тенджерата и варете оризовия пудинг леко около 20 минути - разбърквайте отново и отново междувременно, за да не залепне оризът и, ако е необходимо, добавете още малко мляко към края

Докато оризът се готви, бадемите се карамелизират - можете да намерите светкавично бърза и сигурна рецепта за това под: бързи печени бадеми - (разбира се, можете да използвате и предварително закупени бадеми) - сега нарежете едро печените и охладени бадеми в Moulinex

Подредете млечния ориз в предварително загрята чиния и поръсете отгоре карамелените бадемови трохи и едно светкавично сладко любимо ястие е готово на масата...