in

Оризова салата с нар и копър,

5 от 2 вота
Общо време 45 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 145 ккал

Продукти
 

  • 400 g Див ориз
  • 1 Лук бял
  • 800 ml Зеленчуков бульон
  • 1 Луковици копър със зелено
  • 1 Фреш от нар
  • 100 ml Соев крем
  • 1 супена лъжица Екстра винено зехтин
  • Ситно нарязан магданоз
  • Сол

Приготвяне
 

СЪОБЩЕНИЕ

  • Независимо дали топло или студено. Можете да се насладите на салатата и по двата начина. Ако копърът се консумира топъл, трябва да се приготви на пара.
  • Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио, добавя се оризът и се налива бульонът. Оставете да къкри за около 25 минути.
  • Нарежете луковицата копър на малки кубчета.
  • Нарът се разполовява и се разбива в купа, като се събере течността.
  • Смесете соевото мляко с маслото и сока от нар. Добавете сол и магданоз.
  • Разбъркайте всичко и оставете да изтече.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 145ккалВъглехидрати: 25.7gпротеин: 2.5gДебел: 3.4g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Пиле, пълнено с шунка и кашкавал

Тарта с печени червени чушки