Съдържание
show
Продукти
- 400 g Див ориз
- 1 Лук бял
- 800 ml Зеленчуков бульон
- 1 Луковици копър със зелено
- 1 Фреш от нар
- 100 ml Соев крем
- 1 супена лъжица Екстра винено зехтин
- Ситно нарязан магданоз
- Сол
Приготвяне
СЪОБЩЕНИЕ
- Независимо дали топло или студено. Можете да се насладите на салатата и по двата начина. Ако копърът се консумира топъл, трябва да се приготви на пара.
- Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио, добавя се оризът и се налива бульонът. Оставете да къкри за около 25 минути.
- Нарежете луковицата копър на малки кубчета.
- Нарът се разполовява и се разбива в купа, като се събере течността.
- Смесете соевото мляко с маслото и сока от нар. Добавете сол и магданоз.
- Разбъркайте всичко и оставете да изтече.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 145ккалВъглехидрати: 25.7gпротеин: 2.5gДебел: 3.4g