in

Печени домати с чесън...

5 от 9 вота
Общо време 10 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 590 ккал

Продукти
 

  • 3 твърдо Домати - напълно узрели
  • 2 супена лъжица Екстра винено зехтин
  • 2 Скилидки чесън нарязани
  • 20 g Масло
  • Черен пипер от мелницата
  • Сол
  • Нарязан магданоз

Приготвяне
 

  • Доматите се измиват, подсушават се и се разполовяват напречно.
  • Загрейте зехтина в тиган, запържете половинките домати с разреза за около две минути на висока температура, след това обърнете, добавете хубавото масло и оставете да къкри още две минути.
  • Оставете нарязания чесън да се запържи за половин минута (не повече). С помощта на лъжица намажете доматите от продуктите за печене от тигана с чесъна, поръсете със сол и черен пипер, след което поръсете с наситнен магданоз и сервирайте веднага.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 590ккалВъглехидрати: 0.2gпротеин: 0.1gДебел: 66.6g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Патладжан от фурна

Кокосови целувки