Съдържание
show
Продукти
- 50 g Рукола
- 15 g Прясно настърган пармезан
- 20 g Настъргани бадеми
- 1 щипка Захар
- Черен пипер от мелницата, сол
- 0,5 ч.л. Горчица
- 5 супена лъжица Лимонов зехтин
- 4 супена лъжица Масло от орех
- 4 филийки Leerdamer Dela Creme
- 4 филийки Варена шунка
- 4 филийки Pumpernickel и пълнозърнест парти хляб
Приготвяне
- Махнете дръжките на руколата и измийте, сложете в съд на блендер...
- Добавете настърган пармезан, смлени бадеми, сол, черен пипер, захар, горчица и олио...
- и пюрирайте добре с вълшебната пръчица...
- Освободете корите от филийките сирене, покрийте с шунката и отгоре намажете с песто от рукола...
- Навийте всичко стегнато и го увийте в стреч фолио и го сложете на хладно място за около 1 час...
- След това нарежете на филийки с дебелина около 1/2 см и с клечка за зъби поставете върху разполовен пумперникел или пълнозърнест талер за хляб...
Хранене
сервиране: 100gКалории: 565ккалВъглехидрати: 4gпротеин: 5.3gДебел: 59.5g