John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 250 g Рисови спагети
- 2 Пипер жълт и червен
- 4 Корнишони
- 1 Лук
- 2 карамфил Чесън
- Сол и черен пипер
- 5 супена лъжица Балсамов оцет
- 10 супена лъжица Екстра винено зехтин
- 6 Коктейл домати
- 1 щипка Захар
- 3 стъбла Пресен лук
Рибни кюфтета:
- 1 малък Ципура
- 3 Филе от треска
- Копър
- Кората на лимона
- 1 Яйце
- Сол и черен пипер
- 3 супена лъжица Галета
- Панировка за панировка
- Избистрено масло
Приготвяне
- Сварете оризовите фиде в обилно количество подсолена вода. Нарежете чушката, лука, праза, чесъна и краставицата, както и доматите на ситно.
- Смесете малко зехтин с балсамов оцет и щипка захар, добавете зеленчуците и макароните, разбъркайте добре и подправете на вкус. Оставете да се накисва.
- Накълцайте рибата в блендер, добавете копъра, яйцето, солта, черния пипер и лимоновата кора и разбъркайте, смесете с галета, колкото да стане гладка смес.
- Сега оформете от тях кюфтета, обърнете ги в галета и ги запържете в избистрено масло до златисто кафяво.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 484ккалВъглехидрати: 38.2gпротеин: 2.4gДебел: 35.9g
