in

Салати: хладка салата с кнедли с гевреци

5 от 6 вота
Общо време 10 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 41 ккал

Продукти
 

  • 2 Геврек кнедли
  • 1 Краставица за салата, ок. 10 см, почивка
  • 8 Коктейлни домати, почивка
  • 1 Лук, малък
  • 2 супена лъжица Зехтин с розмарин
  • 2 супена лъжица Хулундербалсам *
  • 1 ч.л. Захар
  • 0,5 ч.л. Черен пипер от мелницата
  • 1 щипка Сол
  • 2 листа Магданоз

Приготвяне
 

  • Обелете лука и краставицата. Нарежете лука на половин пръстени, първо нарежете краставицата, след това на четвъртинки. Отстранете дръжката на доматите и ги нарежете на четвъртинки.
  • Направете марината от олио, оцет, черен пипер, сол, захар и една идея вода, залейте зеленчуците и разбъркайте добре.
  • Кнедлите се нарязват на хапки и се загряват леко в тиган без мазнина.
  • Разпределете салатата в чинии, отгоре наредете хладките кнедли и гарнирайте с пресен магданоз.
  • * Линк към доставката: Бъзът - верен приятел

Хранене

сервиране: 100gКалории: 41ккалВъглехидрати: 10g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Зимен портокалов чатни

Печене: Карамелени тарталети