in Рецепти

Сьомга – сметана – сос

актуализиран

5 от 8 вота
Общо време 30 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 132 ккал
Съдържание show

Продукти
 

  • 500 g Прясна сьомга
  • 1 Нарязан лук
  • Масло
  • Сол
  • Лимонов сок
  • 2 чаши сметана
  • 250 ml Зеленчуков бульон
  • - Да се ​​свързват -
  • 0,5 ч.л. Хранително нишесте
  • 1 филийки Вода

Приготвяне
 

  • Почистете сьомгата и я овкусете със сол и лимон.
  • Загрейте маслото в тиган. Сьомгата се овалва в брашно и се задушава. Добавете лука и запържете.
  • Деглазирайте със сметана и зеленчуков бульон, оставете да заври и оставете да къкри 20-30 минути. Да опитам.
  • евентуално удебеляване. Смесете нишестето с глътка вода в чаша и изсипете в соса, оставете да заври, готово!
  • СЪВЕТ 5: Следващия път ще добавя цветна паста.
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 132ккалВъглехидрати: 0.8gпротеин: 12.3gДебел: 8.9g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Турска супа от боб

Оризов пудинг от тенджера под налягане