John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 400 g Филе от сьомга
- 3 Кнедли от предишния ден
- 300 g Брюкселско зеле прясно
- Сол, черен пипер, индийско орехче
- 2 супена лъжица Соев крем
- 1 Малък лук
- Масло или масло
Приготвяне
- Почистете брюкселското зеле, изрежете дръжката и разредете зелето. Нарежете лука на ситни кубчета. Запържете лука в малко олио (ако обичате и масло), добавете зелевите листа и леко задушете на среден огън. Обърнете се отново и отново.
- Сьомгата се обелва, разполовява се, овкусява се със сол и черен пипер и се запържва в малко олио от двете страни за 3-4 минути. Кнедлите се нарязват на филийки и се запържват в маслото от двете страни.
- Подправете брюкселското зеле със сол, черен пипер и индийско орехче, намажете със соев сос (може и сметана) и разбъркайте за кратко. Подредете всичко заедно.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 133ккалВъглехидрати: 1.7gпротеин: 12.6gДебел: 8.4g
