John Myers
Съдържание
show
Продукти
салата
- 800 g Фин месен хляб
- 3 Голям пресен лук
- 6 Големи кисели краставички
дресинг за салата
- 8 супена лъжица Телешки бульон
- 8 супена лъжица Оцет от бяло вино
- 8 супена лъжица Неутрално масло
- 5 супена лъжица Вода от краставици, от киселите краставички
- 2 ч.л. Гореща горчица
- 1 ч.л. Сол
- 1 ч.л. Пипер от мелницата
- 1 ч.л. Лют розов пипер
Приготвяне
- Смесете съставките за дресинга за салата. Обичам да използвам бял балсамов оцет.
- Нарежете питката на тънки ивици.
- Обелете лука, нарежете наполовина, наредете го хоризонтално и отделете ивиците.
- Нарежете краставицата на фини лентички.
- Сега добавете всички съставки към дресинга за салата, разбъркайте всичко добре, оставете да кисне два часа. Подправете отново на вкус. А сега се насладете на храната си.
- Може да добавите и силно сирене (нарязано на кубчета или ленти), но малко преди сервиране, защото сиренето бързо става мазно.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 14ккалВъглехидрати: 1gпротеин: 0.5gДебел: 0.1g
