John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 4 парче Тост хляб, сърдечен - НОВ от GoldenToast
- Малко масло
- 1 парче Тиквички малки
- 2 парче домати
- 1 парче Червен лук
- 125 g Моцарела
- Пипер и сол
- Свежи листа от босилек
Приготвяне
- Отстранете кората от тоста и го разточете на плоско с точилка. Направете разрез по диагонал до средата.
- Намажете формичките за суфле (за по-големи количества използвайте тава за мъфини) с малко масло.
- Сега обърнете тоста в "торбички" и ги притиснете в намаслените форми.
- Попарете доматите с вряща вода, оставете ги да престоят три минути, обелете ги и нарежете на кубчета.
- Обелете и нарежете лука на четвърт кръгчета, а тиквичките на кубчета.
- Загрейте малко масло в тиган и за кратко не препоръчвайте лук и кубчета тиквички.
- Половината моцарела се нарязва на кубчета и се смесва с доматите и запържените зеленчуци. Нарежете листата босилек, разбъркайте и подправете със сол и черен пипер.
- Разпределете тази смес в "кошничките за хляб". Нарежете втората половина от сиренето на филийки и поставете едната върху зеленчуците.
- Печете в предварително загрята фурна на 175 градуса, докато сиренето придобие цвят. Разпределете в предварително затоплени чинии с лист босилек.
- Вкусът е студен и топъл. Това количество е достатъчно за двама души като лека вечеря или за четирима като предястие.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 263ккалВъглехидрати: 1.8gпротеин: 17.1gДебел: 21g
