in

Грис – торта с извара и султанчета

5 от 6 вота
Общо време 20 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 12 хора
Калории 228 ккал

Продукти
 

  • 300 g Бяла захар
  • 200 g Масло
  • 6 Свободно отглеждане на яйца
  • 10 супена лъжица Мек пшеничен грис
  • 1 чаена лъжичка Бакпулвер
  • 1 килограм Кварк с ниско съдържание на мазнини
  • 200 g Султани
  • Ром на вкус

Приготвяне
 

  • Сложете султанчетата в купа предишния ден, залейте ги с рома и ги оставете да се накисват една нощ.
  • В купа се слагат размекнатото масло, захарта и яйцата и се разбиват на пяна. Смесете гриса с бакпулвера, добавете и разбъркайте. Добавете кварка и разбъркайте всичко добре. Накрая се редят маринованите султанчета.
  • Изсипете сместа от кварк в подготвената тава с пружина и я изгладете. Сложете сладкиша в предварително загрята на 200 градуса фурна (с вентилатор) и печете около 60 минути. Ако повърхността стане твърде тъмна, покрийте последните 10-15 минути с алуминиево фолио.
  • След като изтече времето за печене, извадете от фурната и оставете да изстине във формата за 20 минути. Сега отстранете ръба на формата с пружина и оставете тортата да се охлади добре.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 228ккалВъглехидрати: 26gпротеин: 7.5gДебел: 10.1g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Терин от пилешки дроб

Фъстъчено пиле