Съдържание
show
Продукти
- 100 g сусам
- 2 ч.л. Смляна портокалова кора или портокалова кора
- 50 g Масло
- 50 g Захар
- 20 g Брашно
- 1 ч.л. Бакпулвер
- 1 щипка чили
- 1 щипка Сол
- 1 Яйце
Приготвяне
Препаратите
- Загрейте фурната до 200 ° C. Разтопете маслото в малка тенджера. Оставете настрана и оставете да се охлади малко. Запържете за кратко сусама и портокаловата кора в ненамазнен тиган.
Омесете тестото
- Сложете сусама с портокаловата кора в купа и смесете с брашното, бакпулвера, захарта, чилито (наистина само малка щипка!) и солта. Добавете охладеното масло и яйцето и разбъркайте на тесто.
- Измерете със супена лъжица тесто и поставете върху покрита с пергамент тава за печене. Пече се в долната третина на фурната на 200°C за около 5-8 минути до златисто. Поднесете сладките със сладко от горчив портокал.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 504ккалВъглехидрати: 42.4gпротеин: 8.2gДебел: 33.8g