John Myers
Съдържание
show
Продукти
За тестото
- 150 g Масло без лактоза
- 80 g Екстра фина захар
- 1 пакет Бърбън ванилова захар
- 1 Яйце
- 1 Яйчен жълтък
- 250 g Смес от брашно за кекс без глутен
За пълнежа
- 10 Дати
- 100 g Орехи
- 1 супена лъжица Настъргана лимонова кора
- 2 супена лъжица Пчелен мед
- 1 щипка Канела
- 1 щипка Смлян карамфил
- 1 щипка кардамон
- 2 супена лъжица Портокалов ликьор
Приготвяне
- За масленото тесто омесете набързо брашното с маслото, захарта, ваниловата захар, яйцето и жълтъка, за да оформите гладко тесто. Охладете за час.
За пълнежа
- Нарежете фурмите на парчета, смесете с орехите, лимоновата кора, меда, канелата, кардамона и портокаловия ликьор в блендер до гъста паста.
- Изрежете кръгчета от пясъчното тесто и ги поставете във вдлъбнатините във формата на купа на формичките за мъфини. Напълнете 1 препълнена чаена лъжичка маса от фурми. Натиснете леко с мокри пръсти. Декорирайте по ваше желание.
- Печете във фурната на 180 ° за 12-15 минути.
- Плънката е подходяща и за печени ябълки.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 473ккалВъглехидрати: 50.5gпротеин: 3.1gДебел: 27.1g
