Съдържание
show
Продукти
- 30 g Султани
- 1 супена лъжица ром
- 160 g Масло
- 80 g Захар
- 3 Яйца
- 1 ч.л. Канела на прах
- 1 щипка Смлян кардамон
- 60 g Смлени бадеми
- 240 g Брашно
- 1 ч.л. Бакпулвер
- 125 ml Мляко
- 30 g Цитронат (сукада)
- 30 g Портокалова кора
- 30 g Накълцани бадеми
- Пудра захар
Приготвяне
- Сложете султанчетата в купа и ги полейте с рома. Да пуснеш. Намаслете малка тавичка (вместимост 1 литър) и поръсете с брашно.
- Смесете маслото със захарта. Разбъркайте яйцата. Добавете канелата, кардамона и бадемите и разбъркайте с яйчената смес. Смесете брашното с бакпулвера, пресейте. Разбъркайте с млякото. Отцедете султанките.
- Сложете лимоновата кора, портокаловата кора, бадемите и султанчетата в тестото. Изсипете тестото във формата. Пече се във фурната на 175 градуса около 40 минути. Извадете от фурната и оставете да изстине.
- Внимателно извадете от формата. Поръсват се с пудра захар.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 397ккалВъглехидрати: 40.9gпротеин: 6.4gДебел: 22.3g