Малка шоколадова торта с течна сърцевина

in Рецепти

Малка шоколадова торта с течна сърцевина

by John Myers 16 август 2021 г., 2:37 ч

5 от 7 вота

Време за подготовка 9

Време за готвене 6

Общо време 15

Курс вечеря

кухня европейски

Порции хора

Калории 465 ккал

Съдържание show

Продукти

40 g Тъмен кувертюр
40 g Масло
40 g Брашно
1 Яйце
1 пакет Ванилова захар
20 g Захар
0,5 ч.л. Бакпулвер

Приготвяне

във фурната

Загрейте фурната на 220 ° C. Нарежете кувертюра и го разтопете с маслото на топла водна баня. Пресейте брашното и бакпулвера и разбъркайте. Добавете захарта, ваниловата захар и яйцето и разбъркайте добре.
Добавете разтопения кувертюр към тестото и разбъркайте всичко добре. Напълнете всичко в малка огнеупорна форма (аз използвам форма с диаметър 7 см, тогава тортата ще е висока около 10 см)
Поставете тортата на 220 ° C (горна и долна топлина) за точно 20 минути! пече, тогава е все още чудесно течен и сочен отвътре.

в микровълновата

Накълцайте кувертюра и го разтопете в микровълновата с маслото. Пресейте брашното и бакпулвера и разбъркайте. Добавете захарта, ваниловата захар и яйцето и разбъркайте добре.
Добавете разтопения кувертюр към тестото и разбъркайте всичко добре. Изсипете всичко в голяма чаша или нещо подобно и гответе в микровълнова точно 1.10 минути без капак на 800 вата.

Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 465ккалВъглехидрати: 56.4gпротеин: 5.7gДебел: 24.1g

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.