Съдържание
show
Продукти
За кастинга
- 2 Яйца
- 100 g Кафява захар
- 150 g Брашно
- 90 ml Зехтин
- 1 ч.л. Бакпулвер
- Цедра от половин лимон
- 0,5 ч.л. Канела
- 1 шепа Смлени орехи
- 1 Pr Сол
- 3 супена лъжица Пудра захар
- 2 супена лъжица Лимонов сок
- 1 супена лъжица Сметана
освен това
- Кора от лайм
Приготвяне
- Загрейте фурната до 180 градуса с циркулиращ въздух. Тиквата се настъргва на ситно без сърцевината, но с кората. След това сложете всички останали съставки заедно с тиквата в миксер (съдържание 5 л) и разбъркайте първо на интервали, а след това бързо.
- Застелете форма за мъфини с хартиени подложки и след това разпределете тестото. Прави 12 бр. Печете всичко около 20 минути. Проба с пръчици. Оставете да изстине.
- Разбъркайте добре пудрата захар с лимоновия сок и заквасената сметана и внимателно изсипете върху мъфините. Поръсете с кора от лайм.
- Мъфините са пухкави и пухкави и изключително вкусни.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 415ккалВъглехидрати: 57.4gпротеин: 3.3gДебел: 18.9g