in

Снек: здравословни зърнени блокчета за закуска

5 от 3 вота
Общо време 50 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 1 хора
Калории 378 ккал

Продукти
 

  • 300 g Дати
  • 150 g Стафиди или сушени кръгчета ябълка
  • 250 g Овесена каша
  • 100 g Ленено семе натрошено
  • 150 g елда
  • 150 g Слънчогледови семки
  • 125 g Тиквени семена
  • 3 супена лъжица Чиа семена
  • 3 супена лъжица Канела
  • Кокосово масло за четкане

Приготвяне
 

  • Задушете фурмите без семки с кръгчетата ябълка и 2 чаши вода в малка тенджера за прибл. 5 минути докато омекнат. Ако използвате стафиди вместо ябълкови кръгчета, не е нужно да се варят на бавен огън. След това смесете фурмите, кръгчетата ябълка и водната смес в блендер със семена от чиа и канела до паста.
  • Смесете останалите съставки и ги залейте със сместа от фурми. Всичко трябва да е лепкаво при смесване. Разпределете сместа върху тава, постлана с хартия за печене и намазана с олио. На мен ми стигна точно за 1 голям лист. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса горна/долна топлина (или конвекция 160 градуса) на средна решетка за около 20 минути. Извадете и нарежете на квадрати или барове, след което печете още 10-15 минути на същата температура.
  • Това е базова рецепта, така да се каже. Така че можете да разменяте зърната и ядките, както желаете, само пропорциите трябва да останат същите.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 378ккалВъглехидрати: 48.1gпротеин: 14.4gДебел: 14g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Месо: Пълнен агнешки бут

Запас: ябълково лютеница