Съдържание
show
Продукти
- 300 g Дати
- 150 g Стафиди или сушени кръгчета ябълка
- 250 g Овесена каша
- 100 g Ленено семе натрошено
- 150 g елда
- 150 g Слънчогледови семки
- 125 g Тиквени семена
- 3 супена лъжица Чиа семена
- 3 супена лъжица Канела
- Кокосово масло за четкане
Приготвяне
- Задушете фурмите без семки с кръгчетата ябълка и 2 чаши вода в малка тенджера за прибл. 5 минути докато омекнат. Ако използвате стафиди вместо ябълкови кръгчета, не е нужно да се варят на бавен огън. След това смесете фурмите, кръгчетата ябълка и водната смес в блендер със семена от чиа и канела до паста.
- Смесете останалите съставки и ги залейте със сместа от фурми. Всичко трябва да е лепкаво при смесване. Разпределете сместа върху тава, постлана с хартия за печене и намазана с олио. На мен ми стигна точно за 1 голям лист. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса горна/долна топлина (или конвекция 160 градуса) на средна решетка за около 20 минути. Извадете и нарежете на квадрати или барове, след което печете още 10-15 минути на същата температура.
- Това е базова рецепта, така да се каже. Така че можете да разменяте зърната и ядките, както желаете, само пропорциите трябва да останат същите.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 378ккалВъглехидрати: 48.1gпротеин: 14.4gДебел: 14g