John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 2 свеж алабаш
- 1 куп Зелени аспержи
- Почистени и нарязани
- 1 Нарежете моркова
- 1 шепа грах
- 1 шепа Царевица варена
- 1 L Зеленчуков бульон *
- 150 g Сметана
- Сол пипер
- Индийско орехче от мелницата
- 1 куп Нарязан магданоз
Приготвяне
- Сложете колрабите от градината или от собствени запаси... заедно с морковите в тенджера и оставете да къкри в зеленчуковия бульон. В последните минути на готвене нарежете аспержите и добавете царевицата. Подправете всичко със сол и черен пипер (нямаше нужда от много сол, тъй като моят зеленчуков бульон е много пикантен)
- Закръглете със заквасената сметана, малко индийско орехче на дъното. Очистете и накрая добавете наситнения магданоз.
- Просто го оставете да престои 10 минути, за да се накисне, след което сервирайте ...... подходящо като зеленчукова гарнитура към пържени храни, но също и като основно ястие с препечени филийки франзела.
- Съвет 4: Моят зеленчуков бульон: Консумативи: Направете свой собствен зеленчуков бульон
Хранене
сервиране: 100gКалории: 288ккалВъглехидрати: 2.4gпротеин: 2.5gДебел: 30g
