in

Десерт със заквасена сметана със сос Райска ябълка...

5 от 4 вота
Общо време 30 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 314 ккал

Продукти
 

  • 2 листо Желатин бял
  • 75 g Сметана
  • 75 g Крем фреш сирене
  • 1 пакет Ванилова захар
  • 2 Центилитри Портокалов ликьор
  • 0,5 Райска ябълка прясна
  • 1 Супена лъжица (ниво) Пудра захар
  • 2 Центилитри Портокалов ликьор

Приготвяне
 

  • Накиснете желатина в студена вода. Смесете заквасената сметана с крем фреша и ваниловата захар до кремообразна смес. Разбъркайте портокаловия ликьор.
  • Желатинът се изцежда добре, разтваря се и се разбърква в сместа. Разпределете в две десертни чаши и охладете за час.
  • Обелете райската ябълка. Нарежете пулпата на малки парчета. Пасират се на едро с пудрата захар и ликьора. Разпределете между двете чаши (или сервирайте с него).

Хранене

сервиране: 100gКалории: 314ккалВъглехидрати: 17.3gпротеин: 8.8gДебел: 19.2g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Кокос – Спанак с гъби с магданоз – Елда

Schupfnudeln (Bubespitzle) със сметанов сос