in

Испанска бадемова торта с ванилов сладолед (Jörn Kamphuis)

5 от 2 вота
Общо време 1 час 30 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 5 хора
Калории 489 ккал

Продукти
 

тесто

  • 280 g Брашно
  • 150 g Кафява захар
  • 1 ч.л. Настъргана портокалова кора
  • 1 щипка Сол
  • 150 g Масло
  • 1 Яйце

пълнеж

  • 175 g Масло
  • 175 g Кафява захар
  • 3 Яйца
  • 175 g Бадеми
  • 2 ч.л. Брашно
  • 2 супена лъжица Настъргана портокалова кора
  • 3 капки Вкус на бадем
  • 1 пакет Ванилов сладолед

Приготвяне
 

тесто

  • Първо омесете всички съставки за тестото и го оставете в хладилника за половин час.
  • След това поръсете подходяща повърхност с брашно и разточете тестото на кръгла повърхност. Обърнете внимание на размера на тавата с пружинна форма. Сега поставете тестото в намаслена форма и печете във фурната на 200 ° C за около 10 минути.

пълнеж

  • Смесете подходящите съставки за плънката и изсипете в изпечената форма и изравнете.
  • Печете тортата отново за 30 минути на 180 ° C, докато тортата стане златисто кафява. Оставете да се охлади малко и сервирайте с топка ванилов сладолед.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 489ккалВъглехидрати: 47.4gпротеин: 6.3gДебел: 30.6g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Хлебни кнедли с гъбено рагу и салата от червено зеле с портокали (Jörn Kamphuis)

Бери гурме десерт (Катрин Холтуик, Илка Землер)