in ,

Чийзкейк в испански стил

5 от 6 вота
Общо време 1 час 40 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 5 хора
Калории 304 ккал

Продукти
 

  • 100 g Масло
  • 250 g Пшенични бисквити
  • 600 g Крема сирене
  • 50 Милилитри Ликьор Crema Catalana
  • 100 Милилитри Пудра захар
  • 300 Милилитри сметана
  • 75 g Шоколад
  • 100 g Испански турон от шоколад

Приготвяне
 

  • Разтопете маслото на слаб котлон и добавете вече натрошените пшенични бисквити. Всичко се разбърква добре, докато пшеничните бисквити поемат маслото. След това разпределете бисквитената смес върху малките чаши и притиснете в чашите. Охладете в хладилник за час.
  • За плънката смесете на ключ сиренето, пудрата захар и ликьора Крема Каталана. Сложете твърдата сметана и разбъркайте настъргания шоколад и турона.
  • Накрая разпределете крема върху охладените чаши и оставете всичко да стегне в хладилник за два часа. Преди сервиране можете да украсите всяка чаша с малко настърган турон.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 304ккалВъглехидрати: 13.3gпротеин: 6.4gДебел: 25.2g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Слоево десертно тирамису с горски плодове

Филе от хек с морски дарове в магданозен сос