John Myers
Съдържание
show
Продукти
Резервни ребра и картофи
- 2 kg Резервни ребра
- 1 L ябълков сок
- 4 Картофи големи
марината
- 150 ml ябълков сок
- 250 ml Доматен кетчуп
- 1 супена лъжица Пчелен мед
- 0,5 ч.л. Чили сос (Sambal Oelek)
- 4 Скилидки чесън
- 1 щипка Сол
- 1 щипка Пипер
- 1 щипка Паприка на прах
- 4 ч.л. Соев сос
Quark
- 250 g Quark
- 200 g Сметана
- 1 щипка Пипер
- 1 щипка Сол
- 1 супена лъжица Билкова смес
салата
- 1 Пипер пресен
- 1 краставица
- 2 домати
- 1 Маруля
- 100 g Царевица
Приготвяне
Резервни ребра
- Сложете ребрата сутрин в ябълков сок, това ще направи месото хубаво и меко. Сварете необелените картофи предварително в подсолена вода. И по-късно сложете за кратко във фурната да се запекат отново.
- Сварете рибите във вода и след това ги поставете в тава за печене. Сега натрийте в марината и печете на 150 ° C до златисто кафяво.
марината
- За марината смесете всички съставки заедно и подправете на вкус и оставете да се накисва.
Quark
- Смесете кварка със заквасена сметана, черен пипер, сол и билки и също го оставете да се накисва.
салата
- За марулята нарежете чушките, доматите и краставицата на ситно. Почистете марулята и я накъсайте на малки парчета. Сложете всичко заедно с царевицата в купа и залейте с олио, оцет, сол и черен пипер (или друг дресинг по желание).
- Сега подредете всичко заедно.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 126ккалВъглехидрати: 8.3gпротеин: 10.1gДебел: 5.8g
