Съдържание
show
Продукти
- 350 g Филе от пилешки гърди
- 350 g Пресни гъби
- 250 g Китайско зеле прясно
- 1 Лук
- 1 малък Зелени чушки
- 1 малък Кайзер зеленчуци замразени
- 1 супена лъжица Чили сос (Sambal Oelek)
- 3 супена лъжица Соев сос
- 3 супена лъжица Чили прясно
- 3 супена лъжица Чили от мелницата
- Сладък червен пипер на прах
- Горещ червен пипер на прах
- Пипер
- Къри
Приготвяне
- Нарежете пилешките гърди на ивици, мариновайте с нарязаните люти чушки, лютите чушки на прах, соевия сос и самбал оелек (но може и да ги оставите, ако желаете).
- През това време нарежете зеленчуците на филийки/ленти. (Могат да се използват и други зеленчуци освен в моя списък, които са само в къщата)
- Запържете месото в сгорещен тиган. Можете да използвате масло, но не е задължително.
- Сега добавете нарязаните гъби и лука и ги запържете за кратко.
- след около 1-2 минути добавете императорските зеленчуци и подправете всичко
- Накрая се добавят чушките и китайското зеле и се задушават за кратко (около 2-3 мин.)
Хранене
сервиране: 100gКалории: 54ккалВъглехидрати: 1.5gпротеин: 9.9gДебел: 0.8g