in

Strammer Max Classic

5 от 8 вота
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 10 минути
Общо време 20 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора

Продукти
 

За гарнитура:

  • Масло за намазване
  • 8 дискове Шварцвалдска шунка **
  • 4 Свободно отглеждане на яйца
  • Масло за пържене
  • Сол
  • Домат
  • краставица
  • Магданоз

Приготвяне
 

  • Намажете филийките хляб плътно с масло и ги покрийте обилно със сурова шунка. Поставете върху селска дървена дъска и добавете гарнитура от домат, краставица и магданоз.
  • Яйцата се запържват като пържени яйца в разтопено масло, посоляват се и се плъзгат върху готовия хляб, като се поръсват с маслото, което е още в тигана върху яйцата и се сервира веднага. Strammer Max има висока засищаща стойност, поради което вече го ядохме (и му се насладихме) за обяд. Добър апетит!!
  • **Шварцвалдската шунка има силен, опушен вкус и затова е особено подходяща за това ястие. Веднъж взех Serrano (нямаше друга шунка в къщата) за него - Макс не беше толкова идеален с него; също вкусно, разбира се, но не "идеално".
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Шоколадови монети

Джобове от бутер тесто, пълни в средиземноморски стил