Ягодите в хладилника – как да съхранявате плодовете правилно
Купувайте ягоди, които са възможно най-свежи на първо място, защото така вашите ягоди ще издържат по-дълго. С правилния метод на съхранение плодовете ще се съхраняват в хладилника два до три дни.
- Не мийте плодовете предварително, тъй като това може да доведе до по-бързо мухлясване на ягодите и загуба на част от аромата им.
- Не отстранявайте дръжките и листата директно, а непосредствено преди консумация. Синини и петна обаче трябва да се отрежат незабавно.
- Не съхранявайте ягодите в едно от горните отделения на хладилника, а използвайте отделението за зеленчуци в долната част.
- Допълнителен съвет: покрийте дъното на купа с хартиени кърпи и поставете плодовете там. Това позволява на въздуха да стигне до плодовете и хартията абсорбира излишната влага. Сито също е подходящо за съхранение на плодове.