in

Ягодов сладкиш без печене

5 от 4 вота
Време за подготовка 15 минути
Почивка 2 часа
Общо време 2 часа 15 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 58 ккал

Продукти
 

За бисквитената основа

  • 200 g сладкиш от маслено тесто
  • 75 g Масло

Изцедете крема

  • 200 g Крема сирене
  • 250 g маскарпоне
  • 150 g Натурално кисело мляко
  • 150 g Пресята пудра захар
  • 1 пакет Ванилова захар
  • 2 ч.л. Лимонови кори

За гарнитурата

  • 400 g Пресни ягоди
  • Червена глазура за торта

Приготвяне
 

  • За основа: разтопете маслото на най-ниската степен. С миксер смелете фино сладките бисквити. Когато маслото се разтопи, смесете го със смлените сладки бисквити и поставете в тава с пружини и натиснете леко с ръце.
  • За крема: Крема сиренето, маскарпонето, натуралното кисело мляко, ваниловата захар, пудрата захар и лимоновата кора се смесват за кратко и се нареждат върху бисквитената основа. Изгладете крема и охладете за поне 1 час. Ако искате ягодови резени по ръба, нарежете ягодите на тънки филийки и ги поставете по ръба, преди кремът да влезе в тавичката.
  • За топинга: нарежете ягодите (както желаете), сложете ги върху крема и намажете с блат (който сте приготвили според указанията на опаковката).

Хранене

сервиране: 100gКалории: 58ккалВъглехидрати: 13.2gпротеин: 0.3gДебел: 0.1g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Блатни великденски бисквити

Бързи бисквити с бял шоколад