John Myers
Приготвяне
- Лаймът се изцежда и се оставя да заври заедно с водата. Оставете да заври веднъж, след това извадете от котлона и оставете да изстине.
- Междувременно измийте ягодите, отстранете зеленината и ги нарежете. Сложете в достатъчно голяма купа и пасирайте.
- Ягодите се заливат с изстиналата варова вода, разбъркват се и се оставят да пренощуват. Разбърквайте от време на време.
- Поставете тънка цедка в сито, поставете тенджера отдолу и добавете ягодовата смес, прецедете и изстискайте добре кърпата. Към получения сок постепенно добавете захарта и бъркайте, докато кристалите се разтворят.
- Оставете ягодовия сок да кисне още малко, може би три или четири часа, след което може да се напълни в бутилки или чаши. Съхранява се в хладилник около три дни.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 21ккалВъглехидрати: 3.7gпротеин: 0.5gДебел: 0.3g
