in

Сладък картоф: колко време се готви? Така винаги успява

Готвене на сладки картофи в тенджера – колко време отнема?

Сладките картофи са здравословни и често се използват като алтернатива на конвенционалните картофи. Приготвянето в гърне е популярно между другото. Но колко време отнема?

  • Ако белите сладките картофи, което не е задължително, можете или да ги оставите цели, или да ги нарежете на по-малки парчета и да ги сварите.
  • За да сготвите сладкия картоф, трябва да го покриете в тенджера с вода и да добавите малко сол. След това оставете това да заври, за да се сварят картофите.
  • Колко време ще отнеме да се сварят сладките картофи зависи и от размера им. Ако ги приготвяте цели, трябва да се съобразите с времето за готвене от 30 до 40 минути. Ако ги нарежете на малки парчета, т.е. четвъртинки или осмини, времето за готвене ще бъде намалено до около 10 до 20 минути.

Сладки картофи от микровълновата – така успявате

  • Ако бързате, тогава си струва да приготвите сладките картофи в микровълновата. Това съкращава значително времето за готвене.
  • Можете да надупчите сладкия картоф от всички страни с вилица и след това да го поставите в микровълновата.
  • При 850 вата процесът на готвене отнема около осем до десет минути, което разбира се също зависи от размера на въпросния картоф. Като цяло, колкото по-малък е сладкият картоф, толкова по-кратко е времето за готвене.

Колко време отнемат сладките картофи във фурната?

Сладките картофи са истински хит на фурна и могат да се приготвят и като алтернатива на домашните пържени картофи. Времето за печене е както следва:

  • При около 180 до 200 градуса са необходими около 45 до 60 минути във фурната, преди сладките картофи да се приготвят в ненарязано състояние. Но отново зависи от размера на картофа.
  • Ако приготвите сладките картофи като пържени картофи и следователно ги нарежете на филийки и ги намажете с олио, тогава времето за готвене се намалява до около 25 до 30 минути, също при около 180 до 200 градуса.
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Можете ли да замразите яйчен белтък?

Погълната черешова костилка: трябва да знаете това