in

Сладка картофена каша

5 от 5 вота
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 15 минути
Общо време 20 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 14 ккал

Продукти
 

  • 2 Сладки картофи
  • 100 ml Мляко
  • 1 щипка Сол
  • 1 щипка Пипер
  • индийско орехче

Приготвяне
 

  • Сладките картофи се обелват, нарязват се на парчета и се варят в леко подсолена вода за около 15 минути. Чудят се, бързо омекват картофите. Когато сладките картофи са готови, отцедете водата.
  • Оставете картофите да се изпарят малко и дръжте тенджерата на топло. След това добавете маслото и го оставете да се разтопи. След това подправете с малко сол и черен пипер на вкус, добавете малко индийско орехче. След това пасирайте всичко с преса.
  • Накрая добавете млякото. Винаги вземам топло мляко, за да не изстине кашата. Млякото е достатъчно, ако кашата е с желаната консистенция.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 14ккалВъглехидрати: 2.6gпротеин: 0.5gДебел: 0.2g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Спаначени кнедли с пяна от планинско сирене и доматено-спаначени зеленчуци

Екзотично пикантна салата с авокадо и ананас с гъби