Сладък сусамов хляб

Сложете брашното, солта и бакпулвера в голяма купа за смесване.

Извадете 2 супени лъжици сусам и оставете настрана, а останалите запържете в тиган без масло. Оставете за кратко да се охлади и след това добавете към брашнената смес.

Разбийте маслото и захарта в отделна купа на пяна. Сложете яйцата, след това добавете млякото и лимоновия сок. Разбъркайте отново добре.

Изсипете млечната смес при брашнената смес, разбъркайте добре и сложете всичко в намаслена кутия или тава за хляб и печете на 160°C за около 45 минути. Направете тестове за печене с дървена клечка. Когато хлябът е готов, извадете го от фурната и го оставете да изстине за кратко в тавата, след което го обърнете!

Страхотен вкус с масло или с желето от греяно вино от моята готварска книга! 😉